Resep Menu Diet Defisit Kalori dengan Budget 20 Ribu per Hari (Enak & Kenyang)

Diet tidak harus mahal. Di tahun 2026, dengan kenaikan harga bahan pokok, strategi belanja cerdas menjadi kunci. Anda tetap bisa mencapai target berat badan ideal hanya dengan modal Rp20.000 per hari dengan memanfaatkan protein lokal.

Daftar Belanja Harian (Estimasi Pasar Tradisional):

1. Tempe/Tahu (1 papan sedang): Rp5.000
2. Telur (2 butir): Rp4.000
3. Sawi Hijau/Bayam (1 ikat): Rp3.000
4. Bumbu (Bawang, Cabai, Garam): Rp3.000
5. Beras (150g): Rp5.000

Menu Utama: Steamed Tempe & Egg Bowl

1. Kukus tempe dan telur untuk menghindari minyak berlebih.
2. Tumis sawi dengan bawang putih menggunakan sedikit air (metode water stir-fry).
3. Sajikan dengan porsi nasi seukuran kepalan tangan.

Referensi Sumber:

Kemenkes RI: Tabel Komposisi Pangan Indonesia.

Nutrition Journal 2025: Plant-based Protein for Weight Loss.

Bagikan Artikel ini